食の未来はどうなるか

1階展示(食の未来はどうなるか).pngキャベツなどの農産物の不作や、イカや牡蠣といった魚介類の不漁、それに伴う価格の高騰など食に関する心配なニュースを毎日のように耳にします。食の未来はこれからどうなっていくのでしょうか。本を通して考えてみませんか。
【開催期間】令和7年3月1日土曜日から3月31日月曜日まで